Anar directament a la informació del producte
Llata
€43,50
Preu unitari€43,50 cada article
Impostos inclosos.
La retirada no està disponible actualment
Description
tall procedent de la part davantera de la vedella, concretament del braç o agulla. Inclou part de l´os de l´escàpula. És una peça molt sucosa, amb vetes de greix intramuscular i gelatina natural, cosa que la fa ideal per a guisats i coccions llargues.
---------------
Peça sencera
Aprox 2 - 2.5 Kg/u
Producte envasat al buit
Vedella 100% Black Angus , de producció ecològica amb certificat europeu i del CCPAE .
Conservació i cures del producte
Per garantir la frescor i la qualitat de la nostra vedella, és fonamental mantenir-la a una temperatura entre 0 °C i 4 °C en refrigeració. Si no es consumirà en un termini de 48 hores, es recomana congelar-la com més aviat millor a una temperatura de -18 °C o inferior .
Evitar canvis bruscos de temperatura i mantenir el producte al seu envàs original fins a la seva preparació. Un cop obert, consumir en un termini màxim de 24 hores.
Important : No tornar a congelar el producte un cop descongelat.
També us pot interessar