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Ossobuco
€46,00
Precio unitario€46,00 cada artículo
Impuestos incluidos.
El retiro no está disponible actualmente
Description
Corte tradicional con hueso, procedente del jarrete de ternera 100% ecológica. Ideal para guisos lentos, libera todo su sabor y colágeno durante la cocción, dando como resultado una carne melosa y un plato reconfortante.
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Pieza entera
Aprox 2 - 2,5 Kg
Producto envasado al vacío
Ternera 100% Black Angus, de producción ecológica con certificado europeo y del CCPAE.
Conservación y cuidados del producto
Para garantizar la frescura y la calidad de nuestra ternera, es fundamental mantenerla a una temperatura de entre 0 °C y 4 °C en refrigeración. Si no se va a consumir en un plazo de 48 horas, se recomienda congelarla lo antes posible a una temperatura de -18 °C o inferior.
Evitar cambios bruscos de temperatura y mantener el producto en su envase original hasta su preparación. Una vez abierto, consumir en un plazo máximo de 24 horas.
Importante: No volver a congelar el producto una vez descongelado.
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